De hotelscholen en de regionale keuken
Technische metadata
Datum
April 1979
Auteur
Gowie, Herman
Uitgever
Toeristische Federatie van de Provincie Brabant
Trefwoorden
Gastronomie
Hotelscholen
Provinciaal Instituut voor Voedingsindustrieën en Toerisme (PIVIT)
Regionale Gastronomie
Streekprodukten
Issue
2
Paginatie
P. 18-20
Tijdschrift
Brabant
