Leestafelnieuwtjes : de keuken van de late middeleeuwen
Technical metadata
Date
Sept.-dec. 1990
Auteur
Jansen-Sieben, Ria
Publisher
Dienst van Geschiedkundige en Folkloristische Opzoekingen van Brabant
Mots-clés
Eetcultuur
Gastronomie
Middeleeuwen
Receptenboeken
Issue
267-268
Pagination
P. 356-359
Number (from magazine)
De Brabantse Folklore
